該項目亮點：

一.降本增效

1. 自助就餐模式，無需人工(gōng)結算，節省人工(gōng)成本。

2. 一菜一結，多(duō)個售餐終端同時工(gōng)作(zuò)，提高就餐效率。

3. 刷臉無卡化過程，節約就餐者辦(bàn)卡、補卡時間與費用(yòng)。

二.減少浪費

1. 根據餐廳銷售數據，有(yǒu)效控制食材采購(gòu)數量和費用(yòng)。

2. 以菜品銷量和就餐者意向為(wèi)依據精(jīng)準備餐，減少食材浪費。

3. 就餐者按需取餐，真正實現“光盤行動”。

三.精(jīng)細管理(lǐ)

1. 将傳統模式升級為(wèi)革新(xīn)售賣模式，自由就餐，吸引客流。

2. 創新(xīn)拆零售賣，讓就餐者“一隻蝦、一塊肉”都可(kě)以品嘗，豐富就餐者菜品需求。

3. 以大數據支持為(wèi)核心，實現信息化管控，提供食堂經營決策。

四.健康飲食

1. 實時查詢營養素和熱量，獲取每餐營養攝入情況。

2. 幫助就餐者預防疾病，調整飲食習慣。

3. 給予合理(lǐ)膳食及運動建議，培養健康的飲食觀念。