該項目将移動互聯網、物(wù)聯網、大數據挖掘、雲計算等互聯網技(jì )術與飲食行業深度融合，實現對食堂所涉及的人、财、物(wù)、信息等資源進行有(yǒu)效整合，建立統一的餐飲管理(lǐ)信息系統和大數據支撐。改造業務(wù)流程，優化服務(wù)流程，提高就餐體(tǐ)驗，實現就餐人群精(jīng)準的健康飲食幹預和指導。利用(yòng)先進科(kē)技(jì )降低對管理(lǐ)人員的依賴，全面提升管理(lǐ)水平，推動餐飲管理(lǐ)向科(kē)學(xué)化、标準化、精(jīng)細化方向發展。
